Les recettes gourmandes du Capricorne

Son marché

Des céréales de toutes sortes, des fruits secs,
Pâtés, salaisons, terrines, charcuterie
Viandes blanches (porc), gibier à poils, lapin,
Pomme de terre, céleri rave, carotte, radis noir, navet,
Champignons des bois
Myrtilles, mûres, figues, pommes, poires, coings,
Les fromages à pâte dure, Conté, gruyère, cantal, les tommes, Reblochon
Les tartes aux fruits, cakes, gâteaux secs,
La bière, le café léger, le thé

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